Bière Maison

Comment faire de la bière 

La bière, comme le vin, peut aussi produire eux-mêmes. 
Pour avoir une idée des proportions de matières premières, nous pensons que pour produire 23 litres de bière artisanale dont nous avons besoin: 
5 kg de malt d'orge  30 litres d'eau (après l'ébullition baisse à 23)  70 / 90 g de houblon 

La bière est obtenue par broyage de l'orge, le faire cuire environ 68 degrés x 1 heure, filtrer le mélange ainsi obtenu (doit) et enfin par l'ébullition du moût produite en houblon pendant environ 1 heure. 
Après la procédure, après le moût est refroidi, ajouter la levure et la fermentation pendant environ 1 semaine il ya, il est mis en bouteille, et après environ 1 mois maintenant que nous buvons notre bière, la procédure décrite est appelée Tous les grains. 

Il est également beaucoup plus facile de faire de la bière à la maison kits de bière en provenance d'extrait de malt houblon déjà. 
Ils travaillent un peu "comme de la purée lyophilisée (même si notre produit est au sirop) et la quasi-totalité de nous épargner le plus laborieux de broyage et de cuisson d'orge et de filtration.
Avec malts préparés fait il suffit d'ajouter l'eau chaude pour le mélange, le sucre - si nécessaire par le type de malt - et faire bouillir pendant 5 minutes. Après la procédure, après refroidissement du mélange, ajouter la levure après la fermentation, l'embouteillage et classiques 30 jours de vieillissement en bouteille, nous buvons notre excellente bière maison brassée. 

Tout le matériel a très peu de place et l'affaire peut être faite dans la cuisine avec des pots en notre possession. 

La bière que nous avons est naturel, sans colorants ni conservateurs artificiels ajoutés, et donc parfaitement authentique. 

Il donne également une grande satisfaction de servir une bière que nous avons produit nous-mêmes et la famille et amis, ils seront agréablement surpris.