Cantinetta Pupitre in Legno per 12 Bottiglie Vino e Spumante

Si può conservare un massimo di 12 bottiglie. Pupitre ottimo per la conservazione di bottiglie di vino, per bottiglie di spumanti e champagne. Inventato per  Il "remuage"  un'operazione molto delicata nella produzione dello Champagne/spumante, deve essere effettuata con precisione, per non lasciare i depositi nelle bottiglie, consiste nel portare, lentamente nel tempo, i depositi che si formano nel vino prima della seconda fermentazione sul fondo. Girando lentamente le bottiglie e portandole in posizione verticale. 

 Altezza 54 cm   Profondità 51 cm   Largo 36,30 cm