Franciacorta Brut Cabochon Millesimato Docg 2005 Monte Rossa

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Descripción

Franciacorta Brut Cabochon Millesimato Docg 2005 - Monte Rossa

Una selezione più attenta dei cru della collina di Monte Rossa e di un nuovo sistema di vinifi cazione che introduceva la barriques per la prima fermentazione del mosto. Cabochon Brut è composto da Chardonnay 70% e Pinot Nero 30%. L'affinamento a contatto dei lieviti dura più di 40 mesi. Colore giallo oro. è un vino armonioso, elegante e molto persistente, dalla personalità complessa e ben definita che lo rende inconfondibile.

Alcol 13%  Bottiglia 750 ml.

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