Cassa Legno Magnum Le Cupole Rosso Toscana Igt 2011 - Tenuta di Trinoro

Uve: 66% Cabernet Franc, 20% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon e 7% Petit Verdot. Invecchiamento: chiarifica con chiara d'uovo fresco; 8 mesi barriques di rovere francese di 2° e 3° passaggio; 10 mesi in cemento. Fresco, giovane di pronta beva abbastanza complesso, un vino da abbinare al piatto che più ci aggrada, tannini morbidi e delicati si fondono insieme a sentori di piccoli frutti rossi e note di liquirizia e spezie dolci. Ottimo con spezzatino di cervo.

Alcol 15%  Bottiglia 1500 ml.