Beyond The Clouds Alto Adige Bianco Doc 2013 Elena Walch

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Description

Beyond The Clouds Alto Adige Bianco Doc 2013 - Elena Walch

Lo Chardonnay fa da padrone in questo uvaggio. Dopo un batonnage che avviene settimanalmente nei primi mesi, il vino rimane “sur lie” fino all ́imbottigliamento. Segue un ulteriore affinamento in bottiglia per un minimo di 6 mesi. Di colore giallo brillante intenso, profumato di fiori ed aromi di frutta è un vino molto elegante, pronunciato al palato con un raffinato aroma fresco e floreale avvolto in un delicato tono di vaniglia.

Alcol 14%  Bottiglia 750 ml.

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