Spumante Lambrusco di Sorbara Rosso Millesimato Doc 2008 Brut Bellei

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Description

Spumante Lambrusco di Sorbara Rosso Millesimato Doc 2008 Brut - Bellei

Uvaggio: 100% Lambrusco di Sorbara. Rifermentazione in bottiglia, con un successivo periodo di affinamento sui lieviti naturali, di almeno 12 mesi. Le bottiglie vengono infine sottoposte al manuale remuage sulle pupitres e successivo degorgement, al fine di presentare un vino dalle caratteristiche ottimali di limpidezza. Colore rosso rubino scarico, ha spuma colorata e compatta, perlage fine e persistente; al naso presenta sentori di fragola e mora di siepe, con un elegante profumo di viola. Fresco ed abbastanza tannico, è vino di corpo, con buona morbidezza.

Alcol 12%  Bottiglia 750 ml.

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