Olio ExtraVergine di Oliva Milleanni Donnafugata

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Descrizione

Milleanni Olio ExtraVergine di Oliva - Donnafugata

Metodo di raccolta Manuale per brucatura e meccanica con scuo- titori ed ausilio di reti. Metodo di estrazione Molitura entro le 24 ore dalla raccolta, estra- zione continua a freddo. Colore verde con riflessi dorati alla maturità. Odore Profumi fruttati piuttosto intensi con gradevole nota di oliva verde e sfumature di agrumi, vivacizzati da sentori vegetali di erbe aromatiche, pomodoro e cardo. Sapore Ingresso dolce lievemente piccante con piacevole perce- zione amara. Sapido, di buona densità e persistenza. Armonico, fresco, gradevolmente erbaceo. Al retrogusto, note di mandorla, pinolo e agrumi. Uso consigliato Olio versatile che eccelle a crudo su carni, pesci anche delicati e piatti a base di verdure.

Bottiglia 500 ml.

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