Gelatina di Vino Bishoff Livio Pesle

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Descrizione

Gelatina di Vino Bishoff Leggermente Piccante - Livio Pesle

Risultato dell'abbinamento di Tocai Friulano, Ribolla e spezie a base di agrumi. Il carattere poco dolce e leggermente piccante rende questa gelatina adatta ad essere abbinata al salmone affumicato, alla trota affumicata ed in genere ai carpacci di pesce. Il marcato sentore di rafano la rendono adatta ad essere abbinata anche a bresaola e prosciutto crudo.

Vasetto 105 gr. 

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