Fidelis Aglianico Doc 2008 Cantina Del Taburno

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Fidelis Aglianico Doc 2008 Cantina Del Taburno

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Descrizione

Fidelis Aglianico Doc 2008 - Cantina Del Taburno

Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, dopo diraspatura e pigiatura vengono sottoposte a fermentazione con macerazione intensa. Segue la fermentazione malolattica e la maturazione in barriques di secondo e terzo passaggio e in botti tradizionali di rovere Il colore è rosso con i riflessi rubini. L'odore, intenso, è caratterizzato da note di frutti rossi, tabacco e pepe nero. Al gusto si presenta morbido con tannini ben fusi ed un finale persistente caratterizzato da aromi speziati.

Alcol 13%  Bottiglia 750 ml.

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